農場工的心酸

很多來澳洲工作假期的朋友都有一個"以為"

以為在農場賺的錢比城市的來得高。在澳洲的政府規定最低薪水約aud16/小時。

但是在供過於求的失衡情況下,加上不少無良工頭的壓榨,你認為還有公平可言嗎?

有,但是小部份直接跟農場主人打工的包包可以做到。做不到還是大部份。

之前有十分多的新聞說什麼農場騙人的什麼的。因為我在農場工作時和工頭能聊上天.所以知道了一些他們慣用的請人模式。

在網站上請人都會以三個月後將會可能有的工作,作為招睞。例如說一月是剪葡萄就是在九月十月在網上請人,為的就是先把人找齊。等人齊了,再去跟大工頭或農場主人談工作的價碼。

等談到價錢,爭取到工作才讓包包們去工作,期間可能安排別的工作給包包們做。所以很多時在網上看到的工種,去到現場才發現不同的情況是很常發生的。

當然也有工頭爭取不到該份工作的情況很常見。所以要有心理準備,貨不對辦。出發到農場的時侯,一定要把情況問清楚才決定是否出發。

有的人會說農場騙人,每個人的想法是不同的。沒人能夠給你作出什麼保證。也請你不要隨便相信他們所謂的保證。好嗎?包包們來這邊都希望能找到優差,但心理的調整是很重要的。

**********************************************

說一下我的個人經歷,你自己看一下是不是被騙。(很長,給點耐心看,我打更辛苦對不對?!)

我和朋友在五月從背包客棧找到了一份叫做採杏仁自稱白工的工作。地點是離墨爾本七小時車程,一個叫做robinvale的地方。(不知道有多遠,請自行Google。)

我們聯絡上工頭,工頭說杏仁將會六月頭開始工作,而住的地方是由工頭們提供,男女分房住。

兩三天後,我們就買了Vline的票,踏上我們未知的旅程。當時我們入住的是一家每週租金aud70的破屋子。有多破?自已看下圖。

房間2-4人入住不定。最多住10人,一廁一浴公用。屋子四角都佈有蜘蛛網,廚房客廳蟑螂十分常見。一到夏天,蒼蠅都是你的好朋友。

一週aud70的房子,每間房2-4人不定。

飯煲那按鈕壞了怎麼辦?就看著辦!

我們當天下午到農場附近的屋子,當天就被兩個工頭(廣東及馬來西亞人)帶到田裡去。看到當時已經有不少的包包在工作-採花豆。

當時的薪水是aud6/1bin。 新手的我們,當然是入不敷支。豆苗都是長在地上,必須跪,蹲在地上才可以找到豆子。不曾在戶外工作的我,腳很痠,身子很累,動作慢的我,常常被工頭盯上,我採豆採到後來整個想哭。最後還是忍住留下來了。

一直到我五個月後離開後農場時,一直都沒採過杏仁。(代表工頭後來沒能接不到這份工作!)

第一份工作,採花豆

之後工頭給了其他的工作給我們。我們試過葡萄修枝&捲枝,我一開始一直被葡萄樹枝打到臉,還割破衣服。因為修枝必須要用力剪掉部份較粗壯的分枝,不然會影響下個葡萄季的收成。

長久下來,手都會過勞而筋膜,肌肉發炎。每天下班後都要用溫鹽水泡手後,再貼鎮痛膏布/按摩膏。第二天腰痠背痛不在話下,右手因長時間拿著剪手,手指都不能合攏起來。拿不到筷子吃飯,最後用湯匙吃不就好了嘛...robinvale交通不發達,小鎮上根本沒幾家商店,到最後還要麻煩家人從香港寄鎮痛膏布給自己。

葡萄修枝&捲枝的好朋友-剪刀以及手套

因剪枝過度筋肌發炎

按摩好朋友-counterpain

為了方便,每天早上和中午都是吃果醬,芝士吐司,因為工作時手很髒,能吃飽就好了!後來有算過,幾個月下來,我一共啃了18條20片包裝白吐司,以至我到現在對吐司很害怕。

每天都是吐司過日

天氣太熱不能開工,下雨天不能開工。就代表賺錢機會少了。還有!防曬很重要!!沒有遮檔的東西,不把自己包好,變黑的是你自己的事!

霧太大,不能修枝

下田一定要穿的鞋子,以保護好自己

把自己包好,防風防曬

已經擦了防曬,只是多帶了水套,一個上午就被曬黑了

之後試過掃地上的乾掉,壞掉的葡萄,和樹枝。錢少,超辛苦。也試過等葡萄樹開花,採掉過多的花,以便營養分佈得更好。

塵超大

看不到盡頭的掃枝

葡萄採花

後來真的碰到了傳說中的杏仁樹,卻是杏仁樹拉枝。每顆樹高3米,要把切割掉的樹枝從樹中拉到路中間,女生力氣不夠,要拉根本就是難翻天。

終於一見杏仁樹,但卻是女生很難做的拉枝。

個人做得比較得心應手的要算採青豆。從到腰部這的豆苗找青色的豆子,豆子比較大,很容易找到。所以比之前的都容易賺到錢。

 

這些葡萄都是不被挑中,留在樹上等直接下地的可憐小朋友。有時候在修枝中途不想往回走去喝水,都是直接採這些葡萄解渴。很髒,但至少我沒拉肚子。

在農場渡過了冬天和春天,五個月,我的手和我的大腿顏色很分明!!還被朋友說手跟腿不是同一個人... T^T

差很大!!

五個月中,每週都會發薪水,一星期到鎮上採購一次,總的算下來賠錢的比賺的日子多。但工作沒壓力,親近大自然,花費比在城市少。那幾個月我在農場看到的彩虹是我這輩子次數最多,也看到了遠處的烏雲飄雨,但身處的地方天氣很好。也看到了很漂亮的大自然,晚上抬頭就看到星河,天空和自己扉得很近,彷彿伸手可碰。

一大片雨在雲上落下。

春天,農場看到的油菜花田,以前從網路上看到的景象就在眼前!(沒修圖)

好像WINDOW的牆紙一般,美麗的景色。(沒修圖)

沒有娛樂,沒地方可去,所以大家聚在至聊天的機會變多了,也認識了很多台灣,香港前來工作的包包,也讓我學會了和別人相處之道。

說到最尾,你覺得我被騙了?還是算沒有被騙?

我個人覺得我沒有,起碼我在這五個月中學到了很多我一輩子留在香港學不到的知識。

我認識了一輩子在香港也未必碰到的朋友。

我的物慾可以降低到只為三餐,不用花大錢在其他沒作用的物件上。

我發現了原來自己的意志可以很強大的,最少我捱過了五個月吃苦的日子。

荷包沒有滿滿的,但心靈卻是滿滿的!